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        市場故事

        牧益堂致全國肉雞放養企業或龍頭的一封信

        來源:牧益堂  發布時間:2013-7-16 14:48:41  點擊數:3250

        親愛的朋友:
        您好,您是否正在為肉雞產業的混亂局面而耿耿于懷?是否正在為肉雞行情的撲朔迷離而憂心忡忡?是否正在為員工的抱怨而感到委屈發火?是否正在為養殖戶的背離而摸不著頭腦?
        在去年年底,一家肉雞放養企業的老總打電話問詢年終總結的思路,我建議他年終總結跟著問題進行,先問自己四個問題,再根據問題追出原因,然后為下年的決策能提供一個可行的方案。我為他設計的四個問題是:連續三年來,您的放養量有沒有增加?養殖戶有沒有增加?利潤有沒有增加?員工有沒有增加?如果這四個問題的答案都是否定的,說明問題已經很嚴重了。
        可能有人會說,這兩年的市場狀況一年不如一年,這兩年的雞病越來越厲害,這兩年的突發事件越來越多。但市場不相信眼淚,市場不同情弱者,市場不給你辯解的機會。畢竟在如此殘酷的環境下,每年輩有人才出,每年會有黑馬企業殺出,每年會有新的市場霸主出現。
        是什么原因引起自己的固步自封呢?除了一些共性因素外,通過多年對市場和行業的觀察,我發現近兩年勝出的佼佼者在下面四個方面都表現出眾。
        一、養殖環境的干預。中國整體的大養殖環境狀況不容樂觀,但注重自己小養殖環境的改善,注重個體養殖生物安全的干預,能起到一個基本隔離的效果,在應對一些流行病方面,表現出了優異的表現。比如遼寧撫順的金圻牧業還專門成立了“雞舍改造工作隊”,對養殖戶的養殖小環境進行改造和改良。
        二、提升飼養管理水平。飼養管理是個很大的變數,飼養管理的持續成功需要針對當地的條件總結一套成功標準,需要有一套管理辦法來持續的執行這套標準,才能保證養殖成功的概率。比如撫順金圻牧業用“培訓體制”加“教導組”的辦法來應對飼養管理的變數。每個季度,公司會統一調整防疫程序,并通過培訓會的方式傳達和落實到每個養殖戶的頭上;并且“教導組”還會上門執行、檢查和督導程序的落實工作。
        三、獸醫的技術水平。獸醫的技術水平基本就決定了雞的效益指數。獸醫技術水平高,不耽誤雞的生長,總體效益指數就高;獸醫技術水平差,總是錯過最佳的雞病治療時機,最終導致半路淘雞,使養殖戶的損失慘重。目前市場上的現狀是,整體獸醫的水平相對都還可以,但由于我們大部分放雞的企業和龍頭的理念跟不上市場的發展,不愿意承擔管理人的復雜程序而使用藥廠提供的免費技術員,或者是雖然技術員是自聘的,但在技術員的薪資考核當中不得要領,迫使獸醫必須靠多賣藥才能掙到更多的錢,還有就是很多獸藥廠家行賄獸醫,使本來簡單的雞病診斷變成了一個發財的利益黑洞,最終致使雞只半路出欄。針對此種情況,部分肉雞放養企業或龍頭采用了牧益堂推出的“人才庫”服務,在陽光、公平、尊重的基礎之上,為放養企業、獸醫、獸藥企業三方的價值共享提供了一個很好的平臺。
        四、用藥理念。近些年,由于各種利益的交織和認識的誤區,使藥物濫用在肉雞領域大行其道,禍害四方。結果就是雞命保住了,但就是長不大,最終因為死淘率高、料肉比高和藥費高而賠錢,致使大量養殖戶怨聲載道。當今放養企業必須做出如下轉型:由注重后期的重癥治療轉為前期的調理和保??;由西藥為主的治療思路轉變為以中藥為主的防病思路。
        綜合上述,肉雞放養企業不能再受大眾營銷的忽悠。大眾營銷教導我們做企業應該“以人為本”,一切以人的需求為出發點來思考和解決問題。我們現在提出“以雞為本”的概念,讓雞住得好、吃得好、少生病、用好藥、用健康的藥,最后雞長得重、營養價值高、還安全,死的少、料肉比低、藥費低,實現綜合效益不斷提高,間接地滿足了人類養雞的本意。
        能做到以上幾條,單戶的養殖效益就會凸顯出來,整體養殖的成功概率會提高,放養企業或龍頭對養殖戶的粘合度和掌控力也會逐漸增強,游戲規則制定的主動權回到了放養企業或龍頭手中,企業的風險大大降低,企業的發展不可限量。

         
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