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        企業新聞

        2013年肉雞放養企業跨越食品安全門——敬請參與三、九、五工程

        來源:牧益堂  發布時間:2013-2-7 10:26:17  點擊數:4453

           2013年肉雞放養企業跨越食品安全門——敬請參與三、九、五工程


        一、肉雞放養的困局:
          1、小養殖戶教育成本太高,大規模養殖的不可控因素太多;
        2、獸醫體系化一直是個大制約;(會看病的獸醫不會養雞,會養雞的獸醫不會用藥,會用藥的獸醫只管拼命賣藥賺錢,把雞都藥死了,他還在背地里數錢。)
        3、“速成雞”事件后行情、疫情更加飄忽不定;
        4、放養模式在惡性競爭下變的毫無游戲規則。(所有的風險和責任都是龍頭承擔,與養殖戶無關;但游戲規則龍頭無法左右,養殖戶肆無忌憚的揮霍養雞的資源。)

        二、肉雞放養的挑戰:
          1、規?;B殖如何克服管理障礙?
        2、飼養管理人員團隊如何組建?
        3、嚴控藥殘下如何應對雞病防控的挑戰?

        三、肉雞放養企業或龍頭轉型升級的方向與方法(方向、方法、套路、工具):
          隨著國家城鄉一體化建設進程的加快,肉雞行業同樣也由叢林化市場逐步演變成為大一統的成熟市場,在將來巨頭林立的肉雞行業,放養企業的路在哪里?
        隨著“速生雞”“藥殘雞”的廣泛報道和食品安全的警鐘長鳴,放養企業或龍頭該如何化解食品安全與政策監管的危機?
        市場變了,客戶變了,經營的方式也不一樣了,有沒有一套適用的辦法來應付現行狀態?
        在新的形勢下,如何能養好雞?如何能持續的盈利?如何能取得持久的發展?如何能在未來群雄涿鹿的混戰中打出一片天地?
        根據以上問題,牧益堂總裁張玉明先生通過自己多年的營銷和管理實踐,結合本行業的現狀與特點,特別推出“肉雞放養企業或龍頭轉型升級的方向與方法”的課程,幫助肉雞放養企業或龍頭實現順利轉型。
        本課程的精髓有三套管理、九個步驟、五大工具,讓人一聽就懂、一學就會、拿來就用、一用就靈。是行業內前無古人,后無來者的獨到秘笈。


        致肉雞放養老板的一封信

        尊敬的養殖老板:
        您好,這是一封冒昧的信,也是一封真誠的信。在剛剛度過“速成雞”事件籠罩的冬天后的初春,我,一個與養殖打了十年交道的動保人,一個小小動保企業的總經理,在去年年底的總結中,在近一段時間與許多肉雞放養老板交流中,產生了一點沖動。

        您是否正在為肉雞產業的混亂局面而耿耿于懷?是否正在為肉雞行情的撲朔迷離而憂心忡忡?是否正在為員工隊伍的不給力而抱怨發火?
        我對于已成為朋友的養殖老板為他設計的三個問題:連續三年來,你的員工隊伍有沒有增加?你的的放養量有沒有增加?利潤有沒有增加?如果這三個問題的答案都是否定的,說明情況已經很嚴重了。
        可能有人會說,這兩年的市場狀況一年不如一年,這兩年的雞病越來越厲害,這兩年的突發事件越來越多。但市場不相信眼淚,市場不同情弱者,市場不給你辯解的機會。畢竟在如此殘酷的環境下,每年倍有人才出,每年會有黑馬企業殺出,每年會有新的市場霸主出現。

        是什么原因引起自己的固步自封呢?除了一些共性因素外,通過多年對市場和行業的觀察,我發現近兩年勝出的佼佼者在下面四個方面都表現出眾。
        1、養殖環境的干預。中國整體的大養殖環境狀況不容樂觀,但注重自己小養殖環境的改善,注重個體養殖生物安全的干預,能起到一個基本隔離的效果,在應對一些流行病方面,表現出了優異的表現。比如遼寧撫順的金圻牧業還專門成立了“雞舍改造工作隊”,對養殖戶的養殖小環境進行改造和改良。
        2、提升飼養管理水平。飼養管理是個最大的變數,飼養管理的持續成功需要針對當地的條件總結一套成功標準,需要有一套管理辦法來持續的執行這套標準,才能保證養殖成功的概率。比如撫順金圻牧業用“培訓體制”加“教導組”的辦法來應對飼養管理的變數。每個季度,公司會統一調整防疫程序,并通過培訓會的方式傳到和落實到每個養殖戶的頭上;并且“教導組”還會上門執行、檢查和督導程序的落實工作。
        3、獸醫的技術水平。獸醫的技術水平基本就決定了雞的效益指數。獸醫技術水平高,不耽誤雞的生長,總體效益指數就高;獸醫技術水平差,總是錯過雞病治療時機,最終導致半路淘雞,使養殖戶的損失慘重。目前市場上的現狀是,整體獸醫的水平相對都還可以,但由于我們大部分放雞的企業和龍頭的理念跟不上市場的發展,不愿意承擔管理人的復雜程序而使用藥廠提供的免費技術員,或者是雖然技術員是自聘的,但在技術員的薪資考核當中不得要領,迫使獸醫必須靠多賣藥才能掙到更多的錢,還有就是很多獸藥廠家行賄獸醫,使本來簡單的雞病診斷變成了一個發財的利益黑洞,最終致使雞只半路出欄。針對此種情況,部分肉雞放養企業或龍頭采用了牧益堂推出的“人才庫”服務,在陽光、公平、尊重的基礎之上,為放養企業、獸醫、獸藥企業三方的價值共享提供了一個很好的平臺。
        4、用藥理念。近些年,由于各種利益的交織和認識的誤區,濫用藥物在肉雞領域大行其道,禍害四方。結果就是雞命保住了,但就是長不大,最終因為死淘率高、料肉比高和藥費高而賠錢,致使大量養殖戶怨聲載道。當今放養企業必須做出如下轉型:由注重后期的重癥治療轉為前期的調理和保??;由西藥為主的治療思路轉變為以中藥為主的防病思路。

        綜合上述,肉雞放養企業不能再受大眾營銷的忽悠。大眾營銷教導我們做企業應該“以人為本”,一切以人的需求為出發點來思考和解決問題。我們現在提出“以雞為本”的概念,讓雞住得好、吃得好、少生病、用好藥、用健康的藥,最后雞長得重、營養價值高、還安全,死的少、料肉比低、藥費低,實現綜合效益不斷提高,間接地滿足了人類養雞的本義。
        能做到以上幾條,單戶的養殖效益就會凸顯出來,整體養殖的成功概率會提高,放養企業或龍頭對養殖戶的粘合度和掌控力也會逐漸加強,游戲規則制定的主動權回到了放養企業或龍頭手中,企業的風險大大降低,企業的發展不可限量。


        邀請函

          一、會議名稱:牧益堂2013年第三屆伙伴戰略企業家峰會暨肉雞放養企業或龍頭轉型升級的方向與方法探討會
        二、目的:提升合作伙伴的市場競爭力,加快雙方深度戰略合作的步伐
        三、時間:2013年5月15日
        四、地點:武漢世紀花園大酒店
        五、參會對象:牧益堂全國戰略合作伙伴、肉雞放養企業或龍頭的負責人、行業特別嘉賓
        六、會議流程:
          日期時間項目
        5月14日全天客戶報道
        18:30歡迎晚宴
        5月15日7:00早餐
        8:00會議準備
        8:20會議開幕
        8:30肉雞放養企業或龍頭轉型升級的方向與方法
        10:30休息
        10:40中醫中藥在肉雞產業領域的應用前景
        12:00午餐
        14:00會議結束
        15日下午至18日三天半武漢全境游(武當山、三峽大壩、黃鶴樓)
        5月19日8:00送往2013年全國畜牧業博覽會會場
        七、會議精神:方向、方法、套路、工具
        八、會議內容:
          1、肉雞放養企業或龍頭轉型升級的方向與方法
        2、中醫中藥在肉雞產業領域的應用
        3、牧益堂企業與文化介紹
        九、乘車路線:
          武漢天河機場至建設大道寶豐一路(卜蜂蓮花寶豐路店):
        1、出租53元左右。
        2、機場大巴到金家墩客運站下,向前走50米過馬路直行50米至411車站,乘坐411到建設大道寶豐一路下車,向前100米到酒店。
        3、乘坐機場大巴至新華路,自新華路車站轉乘802路至建設大道寶豐一路下車即到。
        漢口火車站:
        1、坐411到建設大道寶豐一路下車,向前100米到酒店。
        武昌火車站:
        1、步行至武昌火車站西廣場站坐61路至黃鶴樓站下車,換坐411到建設大道寶豐一路下車,向前100米到酒店。
        武漢站(高鐵):
        1、步行至武漢火車站坐725路至工農兵路站下車,換坐550路至建設大道寶豐一路下車,向前30米到酒店。
        2、步行至武漢火車站坐610路至解放大道勞動街站下車,換坐802路至建設大道寶豐一路下車,向前30米到酒店。
          十、旅游景點賞析

        武當山

         

        黃鶴樓

        三峽

         

         
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